أهم الأكلات الصحية والمفيدة للحامل في جميع شهور الحمل

الألياف الموجودة في الخضار والفاكهة الطازجة والحبوب الكاملة لتجنب الإمساك خلال الحمل. لا تملئي معدتك لدرجة الشعور بالانتفاخ وقسمي طعامك على وجبات خفيفة ولا تتركي نفسك دون طعام فترة طويلة وتفادي الأطعمة التي قد تسبب الشعور بالحړقة كالأطعمة المقلية والدسمة. يجب لتجنب الإصابة بفقر الدم قبل الولادة الإكثار من تناول اللحم والدجاج والأطعمة الغنية بالحديد مثل العدس والفاصوليا والفول والخضراوات الورقية مثل السبانخ وتناول مصادر فيتامين ج أي الليمون والبرتقال والفلفل الأخضر لزيادة امتصاص الجسم من الحديد فضلا عن تناول أقراص الفيتامينات والمعادن التي ينصحك بها الطبيب خاصة أقراص الحديد إذا كان قد وصفها لك. ابتعدي عن أي أطعمة تشعرك بالتعب أو الإزعاج مثل الأطعمة التي تسبب لك الإمساك والانتفاخ.

دور السعرات الحرارية في تغذية المرأة الحامل
إنتاج أنسجة جديدة لدى الجنين ولدى الأم.
التمثيل الغذائي الجديد الذي تتطلبه الأنسجة الجديدة.
الحاجة المتزايدة إلى الطاقة المطلوبة لتحريك كتلة الجسم الإضافية أثناء النشاط البدني.
ولأن كتلة جسم السيدة تزداد أثناء الحمل بنسبة 20 فإن الأنشطة الحركية القوية تحتاج منها طاقة إضافية بنسبة 20. لذا تم احتساب كمية السعرات الكلية لتكون حوالي 80000 سعرة 300 سعرة في كل يوم.

دور البروتينات في تغذية المرأة الحامل
البروتينات هي إحدى المواد الغذائية الأكثر أهمية في تغذية المرأة الحامل لأنها تقدم عنصر النمو اللازم لأنسجة الجسم بما في ذلك الطفل النامي والمشيمة والزيادة في حجم دم الأم والسائل المحيط بالطفل.
وخلال الحمل يوصى بتناول 34 وجبات بروتينية يوميا وتشكل اللحوم والبيض والأطعمة الأخرى مثل البقوليات مصادر ممتازة للبروتينات.

إرشادات تناول الأسماك للحامل
لا تأكلي سمك القرش أو سمك السيف swordfish أو الماكريل لأن هذه الأسماك تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق.
تناولي أقل من 12 أوقية وجبتين متوسطتين ما يعادل 340 غرام كل أسبوع من الأسماك قليلة الزئبق
أكثر خمسة أنواع من الأسماك القليلة الزئبق انتشارا هي الجمبري والتونة الخفيفة المعلبة والسلمون والبولوك وسمك السلور.
احذري عند تناول التونا البيضاء فهي تحتوي مستوى من الزئبق أكثر من التونا الخفيفة المعلبة لذا قللي تناول التونا البيضاء إلى 6 أوقيات وجبة متوسطة واحدة ما يعادل 170 غرام.

توصيات حصص البروتينات للمرأة الحامل
ويوصى بأن تتناول السيدة الحامل 70 جراما من البروتينات يوميا وهذا يزيد بمقدار 25 جراما تقريبا عن الذي تتناوله غير الحامل يوميا وهو ما يعادل

كوبين 16 أوقية ما يعادل 453 غرام من اللبن.
أو أوقية واحدة ما يعادل 28 35 غرام من الجبن.
أو 3 أوقيات ما يعادل 85 غرام من اللحوم.
ونادرا ما تكون هناك حاجة لتعديلات غذائية خاصة لمواجهة هذه الزيادة حيث أن معظم الأمريكيين يتناولون أكثر من الكميات الموصى بها من البروتينات.
تغذية المرأة الحامل بالكربوهيدرات
الكربوهيدرات البسيطة أو المكررة.
الكربوهيدرات المعقدة