افضل 8 مكسرات صحية للجسم
المكسرات والتي من الممكن أن تجني أجسامهم من ورائها فوائد عظيمة مستقبلا أما بالنسبة للأطفال الذين لن تقم أمهاتهن بتناول المكسرات خلال فترة الحمل لم تكن حالتهم كمثل العينة السابقة وهددت الدراسة أنهم هم الأكثر عرضة مستقبلا للأصابة بحساسية الفول السوداني ولن يقوموا هؤلاء الأطفال مستقبلا بالأقبال على تناول الفول السوداني والمكسرات كالبندق والجوز واللوز وغيرها من المكسرات وسوف تحرم أجسامهن مستقبلا من فائدة المكسرات هذا وقد رأى واحدا من الباحثين البريطانيين أن هذه الدراسة مهمة جدا كونها تساعد الأم الحامل وتشجعها على الأقبال على تناول المكسرات خلال فترة الحمل حيث أن الدراسة برزت أهمية الجانب الأيجابي لتناول المكسرات مما سيؤدي لأطمئنان السيدات الحوامل ويدفع بهم للأقبال على تناول المكسرات.
على المرأة الحامل أن تتجنب الشائعات والعادات الغير مستحبة فعليها أن تسعى لأخذ النصائح والأرشادات من مصادر علمية طبية موثوق فيها كطبيبها المعالج أو النشرات الطبية بالأضافة للمواقع والصحف والدوريات لأن هذا ينعكس بالخير والأستفادة على صحتها وصحة مولدها فدائما الطبيعة وما تقدمه لنا من أطعمة خير دواء ووقاية لنا ولصحة أبنائنا حفظنا الله ووقانا بفضله فهو خير الحافظين.
زيادة الوزن والسمنة
الدهون الغذائية هي الطاقة الكثيفة مع ضعف كمية كيلو جول لكل غرام 37 كج ز من إما بروتين 17 كج ز أو الكربوهيدرات 16 كج ز الناس الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة يمكن أن لا تزال تستفيد من خصائص وقائية من المكسرات دون زيادة الوزن المرتبطة بها إذا كانت مقايضتهم لتناول الطعام الموجودة في كميات معتدلة بدلا من تناول الأطعمة الغنية بالدهون وجبة خفيفة معالجتها.
المكسرات والحساسية
الفول السوداني وجوز البرازيل واللوز والبندق يمكن أن يسبب حساسية حادة في بعض الناس وخاصة الأطفال الصغار. يمكن الحساسية الحادة تكون مھددة للحياة.
يجب على الأطفال الصغار مع تأهب للحساسية الفول السوداني تجنب وأنواع أخرى من المكسرات و وضعت مرة واحدة وسوف تستمر الحساسية ربما في مرحلة البلوغ.
المكسرات وأمراض القلب
يعتبر البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL الكولسترول الكولسترول سيئة. ويمكن أن تساهم في تراكم الترسبات داخل الشرايين مما يسبب لهم تصبح ضيقة تصلب الشرايين ويمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب التاجية. وتسببت في زيادة الكولسترول LDL أساسا من المدخول الغذائي المفرط للدهون المشبعة.
لقد بعثت البحوث ضوءا جديدا على دور المكسرات في حمايتنا من أمراض القلب والسكري ونتيجة لذلك التوصيات المتعلقة المكسرات قد تغيرت مؤخرا.
حصة واحدة من المكسرات ما يقرب من 30 غراما أو ثلث كوب فالكمية الموصى بها هي حفنة تسعة إلى 15 المكسرات من مجموعة متنوعة من المكسرات غير المملحة خاصة الجوز واللوز يوميا.
المكسرات ليست مناسبة للأطفال دون سن الثالثة من العمر لأنها قد تسبب الاختناق. ومع ذلك فإنها يمكن أن تدرج في النظام الغذائي مع انتشار الجوز غير المشبعة مثل الفول السوداني أو زبدة اللوز أو الزيوت.
4
المكسرات والنظام الغذائي
بدلا من تناول البسكويت أو قطعة من الكعكة كوجبة خفيفة في محاولة وجود حفنة من المكسرات غير المحمصة للجمع بين المكسرات مع الأطعمة الكثيفة ذات الطاقة المنخفضة مثل الخضروات في وجبات الطعام هو وسيلة جيدة لتناول الطعام لهم على سبيل المثال في الأطباق الآسيوية على غرار أو إضافتها إلى السلطة.
النباتيين النباتيين أو الأشخاص الذين تجنب اللحوم الحمراء بحاجة لتناول الطعام المكسرات يوميا تقريبا بسبب المكسرات هي بديل جيد للحوم والأسماك والبيض لأنها تحتوي على البروتين والدهون والحديد والزنك والنياسين. على
