فوائد الفراولة للجسم
صغيرة تساهم في العديد من وظائف الخلايا والأعصاب ويكمن دور البوتاسيوم الرئيسي بالجسم في أنه يحافظ على المستويات الطبيعية للسوائل داخل الخلايا ولمستوى ضغط الډم كما يساهم في انقباض العضلات.
الفولات:
وهو أحد فيتامينات ب الذائبة في الماء والموجودة بشكل طبيعي في بعض الأطعمة أو تلك المدعمة به بالإضافة إلى توفره على شكل مكملات غذائية
فوائد الفراولة حسب درجة الفعالية
التخفيف من التهاب المفاصل:
فقد يقلل تناول الأغذية الغنية بالألياف وبخاصة الفراولة من مؤشر البروتين المتفاعل C بالإنجليزية Creactive protein في الډم الذي يمثل نسبة وجود الالتهابات في الجسم نظرا إلى محتواها من الألياف ويمكن تناولها طازجة أو مجمدة.
تعد الفراولة غنية بالعناصر الغذائية إلا أنها قليلة بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف وقد يساهم تناول الفراولة في التقليل من مستوى الكولستيرول وضغط الډم وتقليل نسبة الالتهابات
بالتالي من الممكن أن يفيد الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن كما أن الفراولة تساعد على الشعور بالامتلاء إذ وجدت دراسة أولية نشرت عام 2015 أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة خفيفة بمقدار 65 سعرة حرارية من الفراولة يستهلكون الطعام بنسبة أقل في الوجبة التي تليها مما قد يقلل من السعرات الحرارية المتناولة ويحافظ على الوزن ولكن لم يؤثر ذلك في الشهية.
حيث تعد الفراولة من الأطعمة الطبيعية المدرة للبول والتي يساهم تناولها في تقليل هذا الاحتباس كما أن تناول بعض الخضار والفواكه الغنية بالماء مثل الشمام والبطيخ والخس والملفوف والكرفس والهليون والسبانخ إلى جانب الفراولة يساعد على الحفاظ على الجسم رطبا وبالتالي عدم الشعور بالانتفاخ.
فقد لوحظ بحسب دراسة أجريت على الفئران أن استهلاك الفراولة لمقدار ثلاثة أرباع الكوب في اليوم يثبط الإسهال المصحوب پالدم لدى الجرذان المصاپة بداء الأمعاء الالتهابي بالإنجليزية Inflammatory bowel disease.
تقليل خطړ الإصابة بالنقرس:
تعد بعض الأطعمة كالفراولة وأنواع أخرى من الخضار والفواكه مثل البرتقال والأناناس والفلفل الحلو من الأطعمة الغنية بفيتامين ج الذي قد يقلل من مستوى حمض اليوريك بالإنجليزية Uric Acid في الډم مما قد يحسن من حالة مرض النقرس إلا أن الأدلة متضاربة حول علاقة فيتامين ج بتقليل خطړ الإصابة بهذا المړض.
وضحت دراسة رصدية قائمة على الملاحظة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية
