فوائد زيت دوار الشمس للشعر
وإعداد الأطعمة المختلفة. القيمة الغذائية لزيت دوار الشمس يحتوي على مجموعة من الأحماض أهمها اللينوليك والأوليك والبالمتيك وحمض الفينول وغيرها. يحتوي على الكاروتينات الليسيثين وتوكوبهيرولس. يحتوي على فيتامينات كثيرة مثل فيتامين E و D و A. غني بمجموعة من المعادن منها معدن الحديد والفسفور والزنك والمغنيسيوم وغيرها. فوائد زيت دوار الشمس يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية وذلك لاحتوائه على دهون غير مشبعة وغناه بالفيتامينات والأحماض المهمة لصحة وسلامة القلب. يحمي الجسم من الربو وسړطان القولون وأنواع السرطانات الأخرى بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين E مقارنة بالزيوت الأخرى. يقلل نسبة الكولسترول في الډم على عكس الزيوت الأخرى التي تحتوي على دهون مشبعة يصعب كسرها في التمثيل الغذائي. يمنع التهاب المفاصل الروماتويدي. يبني الأنسجة وينتج الهرمونات والإنزيمات. يزيد مناعة الجسم ويشفي الچروح لاحتوائه على نسبة جيدة من معدن الزنك. يعزز صحة الجهازين العصبي والهضمي بفضل احتوائه على فيتامين ب. فوائد زيت دوار الشمس للبشرة يؤخر ظهور علامات الشيخوخة من تجاعيد وتشققات وغيرها بفضل احتوائه على مادة البيتاكاروتين التي تقاوم التجاعيد. يزيل البقع الداكنة وتصبغات البشرة ويوحد لونها وذلك من خلال وضع كمية من زيت دوار الشمس على البشرة وتركها لمدة ربع ساعة ثم غسل الوجه وتكرار العملية لمدة ثلاثة أسابيع. يخلص البشرة من حب الشباب والندوب والبثور غير المرغوب فيها. يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين E. يحافظ على نعومة البشرة ويساعدها على الاحتفاظ برطوبتها لأطول مدة ممكنة ويمنحها نضارة وحيوية كما يغذي البشرة ويحافظ على صحتها وسلامتها. يدخل في صناعة مستحضرات وكريمات العناية بالبشرة وخاصة كريمات محاربة الشيخوخة وترطيب البشرة وكريمات الوقاية من الشمس والأشعة فوق البنفسجية
تغذي فروة الرأس وتحفز نمو بصيلات الشعر وجذوره وتمنحه مزيدا من الإشراق واللمعان ترطب فروة الرأس وتعالج مشكلة القشرة. تعالج المشاكل المختلفة التي تصيب الشعر والتي تتمثل في الجفاف والتقصف والتلف والتساقط. تساهم في زيادة كثافة الشعر. الفوائد العامة لبذور دوار الشمس تنظم معدل ضغط الډم في الجسم. تساهم في خفض معدل الكولسترول الضار في الجسم وبالتالي تحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة والتي من أبرزها انسداد الشرايين والنوبة القلبية وضعف عضلة القلب وتصلب الشرايين. تعالج مرض الربو. تخلص الجسم من الجذور الحرة وبالتالي تحمي من الإصابة بأمراض السړطان المختلفة والتي من أبرزها الډم والعظم والقولون والبنكرياس والرئة والبلعوم والمثانة والبروستاتا والسبب احتواؤها على مادة السيلينيوم. تنقي الجسم من الملوثات والسمۏم المختلفة وبالتالي تحفز عمل الكبد. تحافظ على سلامة وصحة العظام إذ تقويها وتزيد كثافتها. تهدئ الأعصاب وترخيها وبالتالي تخفف من القلق والتوتر. تخفف من الآلام وأوجاع الرأس. تحمي