الجمعة 27 ديسمبر 2024

فوائد البطيخ لمرضى السكري

انت في الصفحة 1 من 3 صفحات

موقع أيام نيوز

هل البطيخ مفيد لمرضى السكري لا توجد دراسات تربط بشكل مباشر بين البطيخ وتأثيره في مرض السكري وبشكل عام ينصح الأشخاص الذين يعانون من السكري بالانتباه إلى كميات البطيخ المتناولة ولمعرفة تأثيره هو والفواكه الأخرى في مرضى السكري فإن المؤشر الجلايسمي بالإنجليزية Glycemic index يعد مؤشرا مهما لمدى تغير مستويات الجلوكوز في الډم فهو يقيس مدى سرعة دخول السكر إلى مجرى الډم وكلما حدث هذا بسرعة أكبر زادت احتمالية إصابة الشخص بارتفاع في مستويات الجلوكوز في الډم أما بالنسبة للبطيخ فإنه يمتلك مؤشرا جلايسيميا يساوي 76 وهنا تجدر الإشارة إلى أن الطعام الذي يرتفع مؤشره الجلايسيمي عن 70 يعد ذا مؤشر جلايسيمي مرتفع.

ونشير إلى أن هذا لا يعني عدم تمكن مرضى السكري من تناول البطيخ أبدا وإنما يجب عليهم ملاحظة التغيرات التي تحدث على معدلات السكر لديهم بعد تناوله وفي حال كان تأثيره كبيرا فإنه يجب الابتعاد عنه في المرات القادمة ومن جهة أخرى فمن المهم الإشارة إلى أن المؤشر الجلايسيمي للطعام قد يختلف عند تناوله وحده أو مدموجا مع أغذية أخرى فعلى سبيل المثال لو تناول الشخص فاكهة مرتفعة المؤشر الجلايسيمي مثل البطيخ مع طعام آخر له مؤشر منخفض كاللجبن قليل الدسم فإن هذا الدمج يساهم في السيطرة على توازن مستويات سكر الډم.
أضرار البطيخ لمرضى السكري درجة أمان البطيخ يعد تناول البطيخ بكميات قليلة آمنا بينما يمكن لتناوله بكميات كبيرة أن يسبب آلام البطن واضطراب المعدة والإسهال.
محاذير استخدام البطيخ هناك بعض الحالات التي يجب الحذر فيها عند تناول البطيخ والتي نذكر منها ما يأتي مستويات سكر الډم المرتفعة فكما ذكر سابقا يعد محتوى البطيخ من السكر الطبيعي مرتفعا ولذلك يجب على مرضى السكري حساب ما يحتويه من السكريات ضمن نظامهم الغذائي اليومي كما ينصح بتناول هذه الفاكهة كما هي بدلا من شربها كعصير وذلك لأن الألياف الموجودة في البطيخ تفقد أثناء عصره مما يسهل امتصاص السكر في الجسم وبالتالي زيادة خطړ ارتفاع مستويات الجلوكوز في الډم.
حساسية البطيخ قد لا تكون حساسية البطيخ شائعة ولكن قد يعاني الأشخاص المصاپون بحساسية حبوب لقاح عشبة الرجيد بالإنجليزية Ragweed وحساسية الفواكه من فصيلة القرع من ردود فعل تحسسية تجاه البطيخ والتي تشمل أعراضها التورم والشرى بالإنجليزية Hives وصعوبة في التنفس.
حساسية الفودماب بالإنجليزية FODMAPs حيث يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الفركتوز وهو من أنواع الفودماب التي لا تهضم في الجسم بشكل كامل مما يسبب أعراضا غير مرغوب بها في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وتشنجات في المعدة والإسهال والإمساك ولذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الفودماب كأولئك المصابين بمتلازمة القولون العصبي بتجنب تناول البطيخ.
الفوائد العامة للبطيخ يعد

انت في الصفحة 1 من 3 صفحات