فوائد السمك
انت في الصفحة 3 من 3 صفحات
الجودة بالإضافة إلى مختلف أنواع الدهون الصحية كحمض الدوكوساهيكسينويك الذي يعد مهما لنمو دماغ الطفل والجهاز العصبي والرؤية وقد تبين أن الأطفال الذين يتناولون السمك مرة واحدة على الأقل أسبوعيا يسجلون نقاطا أعلى في اختبارات الذكاء تصل إلى 4 8 نقاط بينما حقق الأطفال الذين تتضمن وجباتهم الأسماك في بعض الأحيان نقاطا تزيد بقليل عن 3 نقاط وذلك مقارنة بالأطفال الذين يتناولونه نادرا أو لا يأكلونه أبدا ويمكن تفسير ذلك بوجود الأحماض الدهنية أوميغا 3 في العديد من أنواع السمك والتي تحسن بدورها من النوم عند الطفل وذلك بحسب ما أشارت إليه دراسة رصدية قائمة على الملاحظة نشرت في عام 2017 ومع ذلك فإن هذه النتائج ما تزال أولية وهناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث للتحقق منها.
دراسات أخرى حول فوائد السمك توجد العديد من نتائج الدراسات الأخرى التي تشير إلى فوائد السمك ومنها ما يأتي أشارت دراسة رصدية نشرتها عام إلى أن استهلاك السمك والأحماض الدهنية لأوميغا كحمض الدوكوساهيكسينويك وحمض الإيكوسابنتاينويك بشكل منتظم يحد من خطړ الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالسن بالإنجليزية Agerelated macular degeneration والمعروف اختصارا ب AMD وقد يفيد أيضا في التحسين منه في حالة الإصابة به.