اشهر الاطعمة البريطانية
انت في الصفحة 1 من 3 صفحات
يشتهر المطبخ البريطاني بكونه دافئا ومتنوعا ومرضيا لحاسة التذوق. وبينما يستمتع الكثير من الناس في المملكة المتحدة بتناول المعكرونة والبيتزا والأطباق المتأثرة بالثقافات الهندية والصينية تظل الأطعمة البريطانية الكلاسيكية خيارا شعبيا. فلماذا لا تحضر بعض الأطعمة البريطانية الرائعة في مطبخك هيا نتعرف على أشهر المأكولات البريطانية التقليدية مع وصفاتها
الأكلات المشهورة في المطبخ البريطاني
1. Bangers and mash
وجبة إنجليزية تقليدية ومشهورة في المطابخ البريطانية يتضمن هذا الطبق شيئين فقط هما السجق والبطاطس المهروسة
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
وعادة يكون السجق مصنوع من لحم الخنزير لذلك عليك التأكد أن تطلب أن يكون السجق من اللحم البقري
يقدم الطبق بعد صب بعض صلصة اللحم على وجه الطبق ووضع شرائح من البصل المحمر.
الأكلات المشهورة في المطبخ البريطاني...يجب عليك تجربتها
إقرأ أيضا عادات وتقاليد بريطانيا ..
2. Roast dinner
لا يمكننا التحدث عن الأكلات المشهورة في المطبخ البريطاني بدون ذكر Roast dinner ضمن قائمة
يتكون الطبق من اللحوم المحمرة و والبطاطس المهروسة أو المشوية وبعض الخضار وكانت هذه الوجبة التقليدية بمثابة وجبة رئيسية في يوم الأحد في بريطانيا.
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
3. Bread and butter pudding
الآن سنتحدث عن الحلويات البريطانية الشهيرة سوف تجد العديد من الحلويات الشهيرة هناك ولكننا سنتحدث عن الحلوى التقليدية وهي Bread and butter pudding
قديما كان الخبز والزبد وجبة للعائلات الفقيرة جدا حيث كان يتم تبخير الخبز ووضعه على شكل طبقات وصب بعض الزبدة على الوجه
ولكن الآن يتم وضع بعض الفواكه المجففة داخل الحليب ثم وضعهم داخل طبقات الخبز وتعتبر هذه الحلوى الآن من الحلويات الأكثر شعبية في بريطانيا والمناسبة جدا في فصل الشتاء.
السمك القد والبطاطس المقلية واحدة من أشهر الوجبات الإنجليزية التي تقدم في بريطانيا
حيث يتم قلي السمك حتى يحصل على اللون الذهبي الجميل وعادة يتم إضافة البازلاء محمرة أو مهروسة إلى الطبق
قد تجد طبق من حلقات البصل المحمرة كطبق جانبي ولكن يجب عليك أن تطلبه بنفسك.
5. Pie and Mash
هي وجبة تقليدية في لندن تنتشر في الطبقة العاملة قديما كان يتم تقديم الفطيرة مع ثعبان البحر الانقليس ولكن الآن تم استبدالها باللحوم.
ولكن مازال يمكنك العثور على الفطير المحشي بسمك الانقليس وقد يكون السمك مشوي أو مقلي.
يؤدي ارتباط أسعار الذهب وسعر صرف الدولار بتكاليف المواد الخام والاستيراد إلى تأثير مباشر على أسعار السيارات في الأسواق.
6. Yorkshire Pudding
هذه ليست نوع من الحلوى حيث أنها تقدم بجانب الطبق الرئيسي أو كبداية لتناول الوليمة
يتم صناعتها من خليط الحليب الدقيق والبيض ثم يتم خبز في الفرن مع تبليله بالمرق
وبسبب قلة مكوناتها أصبح هذه الحلوى
