معلومات رائعة عن فوائد الافوكادو و أضراره
انت في الصفحة 1 من 3 صفحات
القيمة الغذائية للافوكادو
تتكون الأفوكادو في تركيبتها من المياه وذلك بنسبة 73٪ والدهون بنسبة 15٪ والكربوهيدرات بنسبة 8 5٪ إضافة إلى أن محتوى البروتين منها تبلغ نسبته حوالي 2٪.
أما محتواها من السعرات الحرارية والمغذيات الأخرى لكل 100 جرام
سعرات حرارية 160 سعرة حرارية
الدهون الاجمالية 16 غرام
الدهون المشبعة 2 غرام
بروتين 2 غرام
فيتامين سي 8 ملغ
فيتامين إي 2 ملغ
حديد 0 6 ملغ
لا تحتوي الافوكادو على الكوليستيرول أو الصوديوم وتبلغ عدد السعرات الحرارية في نصف حبة من الأفوكادو أي ما يعادل 68 غراما حوالي 109 سعرة حرارية.
معلومات غذائية عن الافوكادو:
الافوكادو قليل السكر
تعتبر الأفوكادو أحد الفواكه التي تحتوي على كميات قليلة من السكر بالمقارنة بالأنواع الأخرى من الفاكهة ونصف حبة من الأفوكادو تحتوي على ما مقداره نصف غرام فقط من السكر كما يوجد السكر فيها بأشكال ثلاثة رئيسية ألا وهي الجلوكوز الفركتوز والجالاكتوز.
ليست جميع الكربوهيدرات الموجودة في الأفوكادو قابلة للهضم وتبلغ كمية الكربوهيدرات القابلة للهضم حوالي 1 8 غرام فقط لكل 100 غرام من الأفوكادو في حين أن كمية الألياف تبلغ نسبتها حوالي 79٪ من مجموع كمية الكربوهيدرات الموجودة في الأفوكادو أي أن كمية الألياف الموجودة في نصف حبة من الأفوكادو تبلغ حوالي 4 5 غرام
تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة من أبرزها حمض الأوليك الذي يعتبر مكونا رئيسيا في زيت الزيتون.
الافوكادو غني بالفيتامينات
تحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من الفيتامينات منها
حمض الفوليك ب 9 المهم لنمو الأنسجة ووظائف الخلايا الطبيعية.
فيتامين ج المهم للجلد والمناعة.
فيتامين ب 6 المهم لإنتاج الطاقة في الجسم.
فيتامين ه المضاد للأكسدة.
مركبات أخرى في الأفوكادو
تحتوي الأفوكادو أيضا على
الكاروتينات المهمة لصحة العيون.
مركبات Persenones بنوعيها A و المهمة للوقاية من السرطانات وحدوث الالتهابات.
مركب المانوهيبتولوز بالإنجليزية Mannoheptulose المهم للسيطرة على معدل السكر في الډم.
نوضح فيما يلي فوائد الأفوكادو للجسم وفوائد عصير الأفوكادو
فوائد الافوكادو للرجيم ولتحفيز فقدان الوزن
ينصح به للأشخاص الذين يعانون من السمنة والزيادة في الوزن حيث تمنح فاكهة الأفوكادو الشعور بالشبع وهذا بحد ذاته يساهم في التقليل من الرغبة تجاه الطعام وتحتوي على سعرات ومغذيات تساعد الإنسان على الالتزام بالحمية الغذائية والرجيم دون الإضرار بصحته.
يلعب دورا في التقليل من أعراض التهاب المفاصل خاصة في منطقة الركبة والورك وتتوافر في الأسواق العديد من أنواع المكملات الغذائية التي تعتمد
